Ẩm Thực

Hướng dẫn cách nấu bánh canh chay ngon tại nhà

Với thời tiết nắng nóng như hiện tại thì món chay thường là  sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Ngày hôm nay, blogtiendientu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bánh canh chay ngon tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ thực hiện. Các bạn hãy cùng mình vào bếp nhé. 

Xem nhanh nội dung
  • Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Chi tiết cách làm bánh canh chay ngon 
  • Video hướng dẫn cách nấu bánh canh chay tại nhà 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

  • 1 ít tỏi tây
  • 2 trái cà chua
  • 200 grams nấm bào ngư
  • 1 bịch nấm kim châm
  • 1.5 lít nước hầm rau củ chay
  • 1.5 lít nước
  • Ngò, tỏi tây phi, bánh tàu hũ ky chiên
  • Bánh canh hoặc mì Udon Nhật
  • 3 muỗng cà phê bột nêm chay
  • 1 muỗng cà phê muối
  • Chả lụa chay 

Chi tiết cách làm bánh canh chay ngon 

Bước 1: Bạn sơ chế, rửa sạch tỏi tây, cà chua, nấm. Sau đó, bạn cắt nhỏ tỏi tây và cà chua.

Bước 2: Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp rồi cho tỏi tây và cà chua vào phi thơm, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối đun tới khi cà chua nhuyễn ra.

Bước 3: Bạn cho 1.5 lít nước hầm rau củ chay và 1.5 lít nước sôi vào nồi, đổ thêm hỗn hợp cà chua vào đun, nêm thêm 3 muỗng cà phê bột nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, bỏ nấm bào ngư vào đun 5 phút, chần qua nấm kim châm 1 phút.

Bước 4: Bạn cho bánh canh hoặc mỳ Udon nhật vào 1 cái bát, thêm chả lụa chay, rau ngò, nấm kim châm, tỏi tây phi, bánh tàu hũ ky chiên.

Bước 5: Cuối cùng, bạn chan nước lèo đươc đun sôi vào bát và thưởng thức.

>> Xem thêm: Cách làm cá mặn chay xào sả ớt ngon, dễ làm

Video hướng dẫn cách nấu bánh canh chay tại nhà 

Bạn có thể tham khảo các bước làm cụ thể, chi tiết trong video dưới đây để làm ra món bánh canh chay cực hấp dẫn ngay tại nhà nhé.

>> Xem thêm: Cách làm bánh canh bằng cơm nguội từ A-Z

Trên đây là một số chia sẻ của blogtiendientu.vn về cách làm bánh canh chay ngon tại nhà giúp cho thực đơn gia đình bạn thêm phần phong phú. Cảm ơn bạn đã theo dõi. Chúc bạn thành công!

Nếu có nhu cầu trang bị thêm các sản phẩm đồ gia dụng như chảo chống dính, bếp từ, nồi inox… để phục vụ cho việc chế biến các món chay, bạn có thể tham khảo và đặt hàng tại website blogtiendientu.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới.

Mua sắm trực tuyến
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo bài viết liên quan:

  • 4 Cách làm giò lụa chay, chả lụa chay thơm ngon tại nhà
  • Các món chay cúng, mâm cơm chay đơn giản cúng giỗ, ngày rằm, mùng 1
  • Cách làm mắm ruốc chay xào thịt chay ngon, dễ làm
  • Cách làm bì chay, bì cuốn chay ngon đơn giản tại nhà
  • Cách làm cá kèo chay kho ngon, đưa cơm 

—end—

Blog Tiền Điện Tử

Blog tiền điện tử công thông tin tổng hợp uy tín nhất tất cả các mảng xã hội, giáo dục , công nghệ số. Với khả năng số hóa mạnh mẽ hy vọng sẽ mang lại cho quý bạn đọc những thông tin chính xác nhất 24/24
Back to top button