Ẩm Thực

Hôm nay nhậu món gì? Mách nhỏ những món nhậu ngon, bình dân, lai rai với bia, rượu

Những bữa nhậu lai rai là dịp hiếm có trong đời sống bận rộn hiện nay, nên hôm nay nhậu món gì vừa ngon, vừa bình dân là vấn đề được rất nhiều người chú ý. Trong bài viết này, blogtiendientu.vn sẽ mách nhỏ cho bạn một số món nhậu đơn giản, dễ làm, phù hợp để bạn có thể cà kê, ôn lại chuyện cũ, thăm hỏi công việc học tập làm ăn của những người bạn đã lâu mới có dịp gặp mặt.

Mực khô chiên nước mắm

Mực khô là món ăn nhậu khá quen thuộc với dân nhậu, nhưng đôi khi ăn nhiều quá cũng nhàm. Vậy nên mực khô chiên nước mắm, một món nhậu mới lạ được biến tấu từ những sợi mực khô dai dai ngọt ngọt hiện đang được rất nhiều dân nhậu ưa thích. Đặc biệt trong những ngày trời lạnh, ngồi bên bạn bè uống cốc bia hơi, ăn kèm miếng mực khô chiên mắm cay cay mặn mặn thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn. Nếu bạn chưa biết hôm nay nên nhậu món gì ngon, bổ, rẻ thì đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé!

>>> Xem ngay: Cách làm mực khô chiên nước mắm

Ốc móng tay xào me

Ốc móng tay luôn là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Lý do là bởi nó không chỉ mang tới nhiều giá trị dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe mà loại ốc này còn có cách chế biến khá đa dạng như rang muối, hấp bia, nướng… Trong đó, món ốc móng tay xào me là một trong những món được nhiều dân nhậu yêu thích nhất bởi hương vị thịt ốc thơm ngon hòa trộn cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước cốt me sẽ giúp cho men bia, rượu thêm đượm hơn. Nếu bạn đang muốn tổ chức một bữa nhậu tại gia với bạn bè mà chưa biết nhậu món gì ngon thì hãy thử làm món ốc móng tay xào me này xem nhé! 

>>> Xem ngay: Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt hấp dẫn

Ốc móng tay xào me

Nộm chân gà rút xương

Sẽ chẳng còn gì tuyệt hơn khi trong buổi nhậu lai rai có thêm món nộm chân gà rút xương để làm đồ nhắm. 3 hương vị chua – cay – ngọt quyện vào nhau, thấm đẫm vào từng miếng chân gà rút xương giòn giòn, vừa thơm ngon lại nhanh ấm bụng, giúp giảm bớt cay nồng của bia rượu cũng như khiến người uống lâu say hơn, câu chuyện trên bàn nhậu cũng thêm sôi nổi hơn. Nếu bạn đã băn khoăn xem hôm nay nhậu món gì ngon thì thử ngay nộm chân gà rút xương nhé!

>>> Xem ngay: 3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà

Nộm chân gà rút xương

Gỏi sò huyết

Gỏi sò huyết là món ăn đặc trưng của xứ chùa vàng. Gỏi sò huyết kiểu Thái với nguyên liệu chính là những con sò huyết béo múp được trụng sơ vẫn còn giữ được trọn vẹn cả hương vị lẫn chất dinh dưỡng cùng các loại rau củ và miến kết hợp với nhau tạo nên nét độc đáo, mới lạ cho món ăn. Hương vị chua – cay – ngọt đặc trưng được hội tụ đầy đủ trong món ăn mang lại một nét cuốn hút khó cưỡng cũng là một ưu điểm để gỏi sò huyết có thể trở thành món nhậu lai rai cho nhóm bạn trong những buổi họp mặt. 

>>> Xem ngay: Gỏi sò huyết chua chua ngọt ngọt cực lạ miệng

Gỏi sò huyết

Sò huyết hấp

Sò huyết là món hải sản bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và cũng là một món ăn rất quen thuộc trên bàn nhậu. Trong những ngày mưa lạnh, ngồi trên bàn nhậu có cốc bia lạnh cùng với đĩa sò huyết hấp thơm lừng mùi sả, vừa ngon vừa ấm bụng, đúng là chẳng còn gì bằng. 

>>> Xem ngay: 3 cách làm sò huyết hấp tại nhà đơn giản, ngon tuyệt cú mèo

Sò huyết hấp

Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là 1 món ăn yêu thích của nhiều người dân Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà món ăn này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Món ăn này vừa có thể sử dụng để ăn trong bữa cơm gia đình lại vừa có thể làm món ăn kèm trong lúc uống bia, uống rượu, vừa ấm bụng lại cực kỳ thơm ngon, dễ ăn.

>>> Xem ngay: Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Hàu nướng mỡ hành

Cơm cháy mỡ hành

Nếu phải chọn một món đồ nhắm vừa rẻ, vừa ngon lại dễ làm để ăn kèm trong bữa nhậu thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món cơm cháy mỡ hành. Cơm cháy mỡ hành vừa giòn vừa thơm ngậy mùi mỡ hành quyện cùng vị mặn của nước mắm ngon sẽ giúp cho hương vị của bia, rượu trở nên tuyệt vời hơn mà không bị quá cay nồng. Hơn nữa, món ăn này cũng rất chắc bụng, giúp bạn có thể uống lâu hơn mà không bị say.

>>> Xem ngay: Cách làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm tại nhà

Cơm cháy mỡ hành

Chân gà ngâm sả tắc

Chân gà ngâm sả tắc là món ăn vặt quen thuộc của các chị em và cũng là món nhậu “khoái khẩu” của cánh mày râu. Chân gà ngâm sả tắc có vị chua nhẹ của tắc, thơm dịu của sả, cay nồng của ớt và giòn sần sật của chân gà sẽ kích thích vị giác khiến bạn ăn hoài không ngán.

>>> Xem ngay: Cách làm chân gà ngâm sả tắc cay ngon hấp dẫn

Chân gà ngâm sả tắc

Lạc rang

Trên bàn nhậu có thể có nhiều món ăn khác nhau, nhưng chắc chắn, chỉ có món lạc rang là bàn nhậu nào cũng không thể thiếu. Từ khi chưa có những món nhậu cầu kỳ thì lạc rang đã luôn là một thứ đồ nhắm làm cho chén rượu, cốc bia thêm hấp dẫn, câu chuyện trên bàn nhậu thêm sôi nổi hơn.

>>> Xem ngay:

  • Cách làm lạc rang tỏi ớt, ăn mãi không chán
  • Cách làm lạc rang húng lìu

Lạc rang tỏi ớt

Khô gà

Bên cạnh khô mực, khô bò thì khô gà lá chanh cũng là món ăn vặt được nhiều người ưa thích và cũng rất thích hợp để dùng trên bàn nhậu. Miếng khô gà được làm từ thịt gà nạc lựa chọn cẩn thận, thơm và có độ mềm dai, sau đó được qua tẩm ướp và sấy khô để thành những sợi khô gà vàng ươm, thơm mùi lá chanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sợi gà dai hơn, hòa quyện cùng với hương vị của cay cay mặn mặn của ớt và nước mắm làm kích thích vị giác, giảm độ cay nồng của bia, rượu.

>>> Tham khảo ngay: Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

Khô gà

Tóp mỡ lắc tỏi ớt

Tuổi thơ của chúng ta chắc hẳn ai cũng đã từng thưởng thức và không ít người còn cực kỳ mê mẩn món tóp mỡ mẹ làm. Ngày nay, tuy việc dùng mỡ lợn để nấu ăn không còn phổ biến như xưa khiến món ăn này ít được nhắc tới hơn, nhưng trên những bàn nhậu đôi khi chúng ta vẫn thấy thấp thoáng bóng dáng của những miếng tóp mỡ giòn giòn, béo ngậy. Món tóp mỡ lắc tỏi ớt là một cách biến tấu rất mới lạ, giúp những miếng tóp mỡ truyền thống trở nên hấp dẫn hơn, phù hợp hơn để dùng làm món nhắm cho những bữa nhậu lai rai của cánh mày râu.

>>> Tham khảo ngay: Cách làm tóp mỡ lắc tỏi ớt để nhâm nhi trong mùa World Cup

Tóp mỡ lắc tỏi ớt

Trên đây là một số món ăn thích hợp để lai rai và cũng là để bạn không còn phải băn khoăn xem hôm nay nhậu món gì ngon? Hy vọng rằng với những món ăn ngon, bổ, rẻ này, bạn sẽ có những bữa nhậu vui vẻ, văn minh cùng bạn bè. Ngoài ra, blogtiendientu.vn vẫn còn rất nhiều món ăn khác có thể làm món ăn trên bàn nhậu, hãy cùng truy cập website và khám phá nhé!

>>> Tham khảo thêm:

  • Cách làm khô gà bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà
  • Bí quyết làm thịt bò khô ngon khi dùng máy sấy thực phẩm
  • Cách làm ngan cháy tỏi tại nhà ngon như ngan cháy tỏi Hàng Lược
  • Cách làm sò huyết rang me ngon bá cháy
  • [Mẹo] 10+ Cách uống rượu bia không say, lâu say đơn giản mà hiệu quả

—end—

Back to top button
You cannot copy content of this page