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누구나 좋아할 집에서 간단하고 맛있는 스파게티 만드는 3가지 방법

스파게티 만드는 방법 정말 맛있다? 오늘 포스팅에서 빅데이터는 집에서 누구나 좋아할 맛있고 간단한 스파게티를 만드는 3가지 방법을 공유하고자 합니다. 살펴보도록 초대합니다!

다진 쇠고기 소스로 스파게티 만드는 법

스파게티 재료

  • 파스타 200g.
  • 다진 소고기 200g.
  • 스파게티 소스(준비) 400g.
  • 양파 1/2개(다진 것).
  • 올리브유 또는 식용유 2큰술.
  • 양념: 소금, 후추.
  • 도구: 스토브, 냄비, 팬, 칼 – 도마, 젓가락, 숟가락, 파스타 접시…

스파게티 요리법

1 단계:

  • 냄비를 스토브에 올린 후 정수된 물을 700ml 정도 붓고 센 불에서 끓입니다. 물이 끓으면 소금 1작은술과 스파게티면을 넣고 중불로 줄여주세요. 파스타 윗면이 물에 닿아 부드러우면 손으로 파스타 전체를 물에 꾹꾹 눌러 담는다.
  • 면을 저어가며 10분 정도 더 끓인 후 불을 끕니다. 삶은 파스타를 바구니에 담아 물기를 뺀다.

다진 쇠고기 소스로 스파게티 만드는 법

2 단계: 볼에 다진 소고기를 담고 소금 1/2작은술, 다진후추 1/3작은술을 넣고 잘 섞어줍니다. 그런 다음 쇠고기에 양념이 스며들도록 약 10분 동안 재워둡니다.

다진 쇠고기 소스로 스파게티 만드는 법

3단계:

  • 스토브에 팬을 올리고 팬을 중불로 가열한 후 올리브유 1큰술 정도를 두르고 기름이 가열될 때까지 기다렸다가 다진 양파 1/2개를 넣고 향이 날 때까지 볶는다.
  • 다음으로 양념한 다진 소고기를 팬에 넣고 소고기가 서로 붙지 않도록 골고루 볶다가 소고기가 골고루 익을 때까지 약 3분간 볶는다.
  • 소고기가 익으면 준비한 스파게티 소스를 냄비에 모두 넣고 약한 불에서 3분 정도 볶아주세요. 면에 다진후추 1/3작은술을 넣고 잘 저은 후 불을 끕니다.

다진 쇠고기 소스로 스파게티 만드는 법

4단계: 삶은 파스타면을 접시에 담고 다진 소고기 소스를 붓고 신선한 토마토(옵션)를 올려 장식한다.

다진 쇠고기 소스로 스파게티 만드는 법

5단계: 이렇게 하면 다진 소고기를 곁들인 토마토 소스 스파게티가 완성됩니다. 다진 쇠고기 소스를 섞은 익은 파스타는 풍미가 풍부하고 매우 맛있습니다. 맛있게 드세요!

다진 쇠고기 소스로 스파게티 만드는 법

크림 소스로 스파게티 만드는 법

스파게티 크림 소스 재료

  • 파스타 80g.
  • 휘핑크림 80ml.
  • 치즈 가루(파마산 치즈) 1큰술.
  • 무염 버터 10g.
  • 신선한 새우 150g.
  • 설탕이 없는 신선한 우유 40ml.
  • 코티지 치즈(체다) 1큰술.
  • 마늘 1통.
  • 파슬리 10g.
  • 소금 1/2작은술.
  • 고춧가루 1/2작은술.

크림 소스로 스파게티 만드는 법

크림 소스로 스파게티 만드는 법

1 단계:

  • 신선한 새우를 준비하고 껍질을 벗기고 등을 제거하고 소금과 후추로 약 5분간 재워 양념을 섞습니다. 가능하면 새우가 맛을 더 잘 흡수하고 비린내를 더 잘 제거할 수 있도록 약간의 와인과 생강으로 새우를 담그십시오.
  • 체다치즈는 곱게 갈아주세요. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다.

크림 소스로 스파게티 만드는 법

2 단계:

  • 냄비에 물을 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 스파게티면을 넣고 10분 정도 끓인다.
  • 젓가락이나 스파게티 집게로 면을 집는데 면이 두 줄로 늘어져 있는 것이 보이면 파스타가 익은 것입니다.
  • 파스타가 다 익으면 면을 꺼내 찬물에 헹구거나 얼음물에 담가 식힌다. 면이 서로 붙는 것을 방지하기 위해 올리브 오일을 약간 첨가할 수 있습니다.

크림 소스로 스파게티 만드는 법

3단계:

  • 스토브에 팬을 놓고 버터를 녹인 다음 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
  • 다음으로, 신선한 새우를 팬에 넣고 새우가 붉고 부드러워질 때까지 볶습니다.
  • 새우가 막 익으면 팬에 생우유와 휘핑크림을 넣고 크림소스가 끓을 때까지 기다렸다가 파마산치즈가루와 체다치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 계속 가열한다.
  • 맛을 내기 위해 혼합물에 약간의 소금과 후추를 첨가하십시오. 다음으로 삶은 파스타를 소스와 함께 섬에 넣고 불을 끕니다. 자, 크림소스로 스파게티 요리를 완성했다면 이제 접시에 담아 더 장식해보세요.

크림 소스로 스파게티 만드는 법

4단계: 황금빛 국수와 크림치즈 소스를 곁들인 크림 스파게티, 거부할 수 없는 메뉴입니다. 성공을 기원합니다!

크림 소스로 스파게티 만드는 법

치즈로 스파게티 만드는 법

스파게티 재료

  • 스파게티면 400g.
  • 파마산 치즈 160g.
  • 휘핑크림 3큰술
  • 훈제햄 250g.
  • 계란 1개.
  • 1 양파.

치즈 소스로 스파게티 만드는 법

파스타를 간단하게 만드는 방법

1 단계:

  • 냄비에 물을 2~3리터 정도 끓인 후, 냄비에 소금을 약간 넣고 스파게티면을 넣고 10분 정도 면을 삶아줍니다.
  • 파스타가 익으면 불을 끄고 바구니에 담아 물기를 뺀다. 파스타 국물을 보관하기 위해 바구니 아래에 그릇을 가져가는 것을 잊지 마십시오.

치즈로 스파게티 만드는 법

2 단계:

  • 다음으로 치즈를 갈고 달걀노른자와 생크림 3큰술을 넣고 잘 섞는다.
  • 양파와 햄은 깍둑썰기하거나 얇게 채썰어 렌지에 달군 후 식용유를 두른다.
  • 다음으로 양파를 넣고 향이 날 때까지 볶다가 고기를 넣고 다시 볶는다. 고기잡는 모습이 보이면 스파게티면을 넣고 3분정도 볶다가 면이 익으면 물을 조금 넣어 삶아주면 됩니다.
  • 마지막으로 스토브에서 팬을 들어올려 즉시 치즈 혼합물을 믹스에 추가합니다. 이때 뜨거운 팬에서 치즈가 저절로 녹습니다.

치즈로 스파게티 만드는 법

3단계: 접시에 스파게티면을 담고 후추가루를 뿌리고 기호에 따라 잘게 썬 파슬리를 추가할 수도 있습니다. 그럼 고소하고 향긋한 치즈 파스타가 완성됩니다. 이 파스타 레시피는 반드시 시도해야 합니다!

치즈로 스파게티 만드는 법

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